Archive | Alimentation durable RSS feed for this section
Du changement dans les assiettes des élèves forestois !

Du changement dans les assiettes des élèves forestois !

Le marché pour la préparation des repas scolaires communaux a été attribué à une entreprise familiale proche de Bruxelles. Le cahier des charges était strict : qualité, diététique, recours aux circuits courts, fruits et légumes de saison, priorité au bio, pêche durable, refus des OGM, etc.

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L’agriculture urbaine, c’est pas pour les bobos!

L’agriculture urbaine, c’est pas pour les bobos!

De Jean-Claude Englebert, échevin de l’environnement. Un excellent développement: quand l’initiative publique rencontre les besoins et l’enthousiasme des habitants cela donne Forest en commun.

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Appel d’offres repas scolaire : de nouvelles exigences de qualité et de durabilité à partir de septembre 2016 !

Appel d’offres repas scolaire : de nouvelles exigences de qualité et de durabilité à partir de septembre 2016 !

Le Service Central d’Achats de la Commune de Forest a lancé un marché pour la préparation des repas scolaires communaux. Il comporte plusieurs évolutions importantes. 

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Bruxelles à Décou’Vert à FOREST ce samedi 25 avril

Bruxelles à Décou’Vert à FOREST ce samedi 25 avril

La conférence des parties (COP) en décembre 2015 à Paris sera un moment déterminant de l’engagement planétaire contre le réchauffement climatique. Au niveau belge, les écologistes souhaitent commencer dès à présent à mobiliser autour de cet enjeu crucial. Les bourgmestres Ecolo ont déjà fait un appel pour le climat (ecolo.be). A Bruxelles, notre objectif est […]

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Des légumes à se mettre sous les dents creuses !

Des légumes à se mettre sous les dents creuses !

La bibliothèque communale a quitté ses locaux du Boulevard Guillaume Van Haelen depuis plusieurs années. Ces bâtiments restaient vides et commençaient à pourrir sur pied. Dans leurs recherches de lieux où faire grandir l’agriculture en ville, le Centre d’écologie Urbaine a repéré le chancre en 2014. Sans attendre, ils ont rencontré le service Environnement de […]

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« De la fourche à la fourchette » : du petit chipot écolo à l’alternative de société

« De la fourche à la fourchette » : du petit chipot écolo à l’alternative de société

Le projet « De la fourche à la fourchette », entrepris par le service Environnement de la Commune de Forest (grâce à une subvention de la Politique des Grandes Villes) consiste à soutenir celles et ceux qui cultivent une partie de leur propre alimentation : ateliers techniques pour personnes individuelles, conseils et assistance aux groupes déjà organisés tout […]

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