Après-Midi Fertile: Lactofermentation (dimanche 6 décembre)
La cellule environnement de la Commune de Forest organise son cinquième après-midi fertile. Il s’agit d’une journée d’information/ formation ouverte à tous sur la conservation des produits du jardin (mise en bocaux / lacto-fermentation).
Programme:
11h-12h30: présentation théorique de la lacto-fermentation avec Cyril Claes de Rencontres des Continents
12h30-14h: Brunch (offert aux participants par la Commune)
14h-16h: Atelier pratique: réalisation de conserve
Attention, cela se passera bien au 5, rue de l’Imprimerie, aux jardins de l’imprimerie et non à l’espace collectif de la rue de Liège comme mentionné dans la lettre d’info Ecolo Forest de décembre.
Au plaisir de vous y voir,
Contact:
Cellule Environnement/Cel Leefmilieu
Commune de Forest/Gemeente Vorst
Tel : 02 348 17 39